Cada agosto los más pequeñitos de la casa tienen su día especial que celebramos con agasajos varios para mimarlos y demostrarles cuánto los queremos. Si estás en busca de ideas para sorprenderlos esta receta es para ti.
Una preparación dulce, como tanto les gusta a ellos, y que además puedes decorar de forma muy colorida para que se robe las miradas en Instagram. ¿Te animas?
Ingredientes
75 g de
100 g de azúcar
1 huevo
120 g de harina
75 ml de leche
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita extracto de vainilla
Molde para cake pops
Preparación
Tamizamos la harina con la levadura y reservamos.
Mezclaremos la mantequilla con el azúcar hasta que tome una textura algo esponjosa y un color blanquecino. Añadiremos el huevo y continuamos batiendo. Introducimos la leche y la vainilla, integrando todos los ingredientes para finalmente incorporar la harina previamente tamizada junto con la levadura.
Revolvemos suavemente y con constancia para asegurarnos que no queden grumos en la masa del bizcocho.
Ahora, idealmente con una manga pastelera, llenamos las cavidades del molde para darle la forma redonda de los cake pops.
Con el horno precalentado a 180º, introducimos el molde y lo dejamos durante aproximadamente 15 minutos.
Importante: cuando retires el molde del horno, debes dejarlo enfriar unos minutos antes de desmoldar los cake pops.
Ahora es el momento de bañarlos en cobertura de chocolate derretida a baño maría y decorarlos con los más llamativos colores para alegrar a los niños en su día.