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  • PREPARA UNA RICA TABLA PA’ PICAR CON PRODUCTOS MYLPAN

    Hoy, más que enseñarte, te recomendamos preparar un rico picoteo’ para esperar a tus amigos en casa o simplemente para disfrutar con quien vivas, un momento agradable y diferente de día jueves… ¡Es viernes chico y Don Mylton lo sabe!

    Ahora, solo necesitas los productos estrella de Mylpan que conformarán tu rica tabla:

    Solo tienes que cortar en trocitos nuestra rica Longaniza Artesanaly agregar la Longanicilla de campo picadas como tú quieras… meterlas aun sartén y aplicar sal y un poco de pimienta hasta que se cocinen. Luego, una vez que tengas la cocción perfecta, déjalos reposar sobre un bowl y agrega un toque de orégano o el acompañamiento que tú quieras.

    Por mientras, ve cortando el Jamón Ahumado Pragaen láminas finas o cuadritos… ¡como tú quieras! e ir acomodándolas a una tabla de la forma que más te guste.

    Ahora, agregas el mix de longanizas que tenías en reposo y las acomodas en fila para darle un toque sofisticado de presentación a la tabla. Rodea los jamones ya instalados y crea un mix de colores solo de nuestros exquisitos productos Mylpan. Puedes agregar unas gotas de aceite de oliva sobre la tabla y decorar con galletas de cóctel, mini tostaditas, maní, almendras o los extras que más que gusten. Recuerda además, agregar un pedazo de queso… te recomendamos el queso de cabra, azul o gauda. Si quieres algo más liviano y fresco en este clima que parece verano, te recomendamos usar el queso crema acompañado de un mix de hierbas de albahaca con tomate cherry, eso le entrega todo el frescor a tu tabla.

    ¡Ahora a disfrutar de una tabla rica pa’ picar y salir de los snacks que siempre acostumbras a compartir!

    Buen jueves.

  • ESTA NOCHE PREPARA UNA RICA TORTILLA ESPAÑOLA CON CHORIZOS MYLPAN

    Llega el jueves por la noche y nos aproximamos al fin de semana… ¡viernes chico! Tenemos ganas de descansar y comer algo rico. ¿Y qué mejor que cocinar algo fácil y diferente? Hoy te recomendamos preparar:

    TORTILLA ESPAÑOLA CON CHORIZOS MYLPAN

    Nuestro producto estrella será: CHORIZOS MYLPAN

    Ingredientes:

    . 6 huevos
    . 1/2 kilo de papas
    . 1 cebolla
    . Nuestro rico Chorizo Mylpan
    . 50 g de aceitunas negras deshuesadas
    . Aceite de oliva
    . Sal
    . Pimienta

    Preparación:

    . Pela y corta las papas en rodajas, luego pela y pica la cebolla
    . Corta en rodajas el chorizo Mylpan
    . Cortar en aros las aceitunas
    . Calienta el aceite en un sartén y pocha durante 5 minutos las patatas. Luego añade la cebolla que ya cortaste
    . Una vez que reposen los ingredientes, añade el chorizo y cocina por 3 minutos
    . Echa los huevos en un bol con sal y pimienta, ¡ahora, bate lo que más puedas!
    . Agrega las aceitunas y las papas, cebolla junto con el chorizo, escurriendo el exceso de aceite y mezcla todo.
    . Cuaja la tortilla por los dos lados en el sartén con un poco de aceite.

    ¡Una vez que esté lista, la echas en un plato, la dejas reposar y listo!

  • PREPÁRALE A TUS HIJOS UN RICO SÁNDWICH VERANIEGO MYLPAN

    Siempre estamos pensando en la vida saludable que deben llevar nuestros hijos… pero no siempre nos ingeniamos por hacer preparaciones sanas y que les guste tanto como las papas fritas, los dulces, las bebidas, etc. Últimamente, los colegios se están preocupando por quitar los kiokos, previniendo así la obesidad infantil… entonces, nos calentamos la cabeza por enviarles una colación que les guste o esperarlos en casa con una merienda relativamente saludable. Hoy, te recomendamos prepararles un sándwich fresco, sano y rico, ¡delicioso en verano!

    Sandwich veraniego Mylpan

    Nuestro producto estrella de hoy será Jamón Praga Ahumado Mylpan.

    Solo necesitas:

    . Pan baguette
    . Jamón Praga Ahumado Mylpan
    . Frescos tomates en rodajas
    . Pepino
    . Queso fresco
    . Lechuga
    . Yogurt natural
    . Ramitas de ciboulette
    . Gotitas de limón

    Para su preparación, solo necesitas abrir el pan baguette y seleccionar todos los ingredientes cortados y frescos. Como son verduras, asegúrate de lavarlos muy bien antes de aplicarlos al sandwich.
    Como la mayonesa y los diferentes aderezos son calóricos, prepararemos una salsa de yogurt con ciboulette, mezclando ambos ingredientes y aplicando unas gotas de limón, más sal a gusto para darle un poco de sabor al yogurt natural.

    Ahora que tienes la salsa saludable, solo debes untarla en el pan y comenzar por una base de queso fresco, luego agregas la lechuga estirada y crea un colchón de nuestro rico Jamón Praga Ahumado en rollitos. Sobre el jamón, aplica las rodajas de tomate y encima un par de pepinos cortados en rodaja ¡y listo!

    Corta el baguette en pequeños trozos y sírvelos a tus hijos. Sentirán que están comiendo en grandes cantidades y será un rico sandwich veraniego que podrán disfrutar en la colación o al llegar del colegio.

    ¡Que lo disfruten!

  • PASTA RÁPIDA Y FÁCIL CON JAMÓN AHUMADO

    Llega el jueves por la tarde, llegamos cansados después del trabajo y solo queremos disfrutar de un rico plato de comida… ¡pero tenemos que cocinar! ¿Y qué mejor si te damos una receta muy rica y rápida de preparar?

    HOY TE ENSEÑAMOS: PASTAS A LA CREMA CON JAMÓN AHUMADO MYLPAN

    Solo necesitas:

    . 1 paquete de fetuccine
    . Nuestro Jamón Ahumado (en la cantidad que quieras)
    . 1 bolsa de choclo
    . 1 tarro de crema
    . Champiñones en la cantidad que tú quieras
    . Hojas de albahaca
    . 4 dientes de ajo
    . Aceite de oliva

    ¿Cómo prepararlo?

    . Pon a hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete y junto con las hojas de albahaca y 2 dientes de ajo triturados. Recuerda aplicar sal y aceite a gusto.

    . En una sartén con el aceite de oliva, pon a freír el Jamón Ahumado cortado en tiras o cuadritos, junto a los ajos restantes y los champiñones en cuadritos o cortados por la mitad.

    . Cuando se haya dorado, agregar el choclo, espárcelo y agrega de inmediato la crema, más sal y pimienta.

    . Por último, solo debes mezclarlo con los fetucinne y servir junto a unas aromáticas hojitas de albahaca.

    ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un rico plato y fácil de preparar.

    ¡Disfrútalo!

  • DÍA MUNDIAL DEL PAN

    ¡QUEREMOS CELEBRARLO COMO CORRESPONDE, POR ESO TE ENSEÑAMOS A PREPARAR UN RICO Y TRADICIONAL PAN DE JAMÓN VENEZOLANO!

    Queremos homenajear todos los tipos de pancitos que nos llenan de alegría las mañanas o las tardes acompañados de un rico té o café. Con mermelada, jamón, queso, palta, mantequilla… ¡el pan queda rico con todo complemento! Hoy te enseñaré a preparar uno de los pancitos más conocidos a nivel mundial, traído directamente desde Venezuela y que está cautivando el corazón de todos: El Pan de Jamón. 

    Para prepararlo, ocuparemos dos productos estrella Mylpan: Marganina de Horneo y Jamón Artesanal:

     

    Para preparar este rico y novedoso pan, necesitas:

    Para hacer la masa:
    . 500 grs. de harina
    . 5 grs. de levadura
    . 50 grs. de azúcar
    . 1 cucharadita de sal
    . 200 ml de leche tibia
    . 2 huevos batidos
    . 50 grs. de nuestra Marganina de Horneo Mypan

    Para su relleno:

    . 250 grs. de nuestro Jamón Artesanal
    . 250 grs. de tocino laminado
    . Aceitunas verdes rellenas de pimentón (si no te gustan las aceitunas verdes, puedes probar con las negras o moradas)
    . Pasas, solo si te gustan.

    ¿Cómo prepararlo?

    1. En un bowl, mezcla la harina, levadura, azúcar y sal.
    2. Haz un orificio al centro del contenido mezclado y añade la leche, los huevos y nuestra Margarina de Horneo Mypan.
    3. Una vez mezclados los ingredientes, saca el contenido y amasa durante 10 minutos, añadiendo harina de a poco
    4. Deja reposar la masa en un lugar fresco, durante 1 hora para que crezca.
    5. Toma la masa cuando haya pasado la hora de reposo y con un uslero, estila la masa formando un rectángulo ¡Ahora a rellenar!.
    6. Cocina el tocino junto con el jamón (puede ser en un sartén simple con aliños a tu gusto).
    7. Luego, agrega las láminas de nuestro Jamón Artesanal y asegúrate que la masa quede cubierta, solo deja dos dedos de masa sin cubrir, por uno de los lados más largos.
    8. Agrega el tocino sobre el jamón y luego inserta las aceitunas a tu gusto y en la cantidad que quieras, ordenadas a lo largo de la masa. Lo mismo con las pasas, si deseas agregarlas.
    9. Cuando tengas todo listo, enrolla la masa a lo largo y coloca un poco de agua sobre las puntas que dejaste sin cubrir, para sellar bien la masa.
    10. Deja reposar la masa por 1 hora y mientras, precalienta al horno a 180°c.
    11. Barniza el pan con un huevo batido y pincha las veces que sean necesarias, la masa con un teneder.
    12. Hornea por 40 min o hasta que dore el pan y ¡listo!.

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    • ¡Corta el pancito en trozos y disfruta de un complemento rico y único! Este pan es especial para un cóctel o momento especial, además de esos días donde quieres darte un gusto comiendo algo rico y novedoso.
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  • PREPARA UN PLATO RICO, FÁCIL Y ÚNICO CON LONGANIZAS MYLPAN

    Estamos acostumbrados a escuchar la palabra “longaniza” y pensar en la previa pal’ asado… disfrutando del pan caliente, el rico pebre y unas longanizas o chorizos… también la forma clásica un fin de semana en la tarde, es la famosa longaniza con huevo, pa’ disfrutar con la familia a la hora de once.

    Pero, si tenemos longanizas y no queremos tirarlas a la parrilla… ¿qué platos podemos preparar con ellas? ¡Acá te damos a conocer un plato exquisito! Exclusivo para momentos importantes o sorprender a tu familia o alguien especial…

    Te presentamos: ¡Cancato del sur de Chile!

    Nuestro ingrediente especial, será nuestra rica Longaniza Artesanal!

    Solo necesitas:

    . Filetillos de salmón (sin piel)

    . 3 tomates

    . 1 pimentón rojo

    . 1 pimentón verde

    . 1 cebolla blanca o morada (a tu gusto)

    . 100 gr. de queso gauda

    . Longaniza artesanal Mylpan (cantidad a gusto)

    . Sal, pimienta, orégano y ajo a gusto

    . Una copa de vino blanco

    Preparación:

    Lo primero que debes hacer, es preparar un sofrito en un sartén, con la cebolla y los pimentones picados en juliana o como tú quieras (también sirve en cuadritos), sazonarlos y dejar sudar hasta que veas el rico juguito que produce la combinación de las verduras.

    Una vez que esté listo el sofrito, agrega los filetillos de salmón en cortes finos y deja reposar por solo 3 minutos. Agrega las exquisitas longanizas Mylpan en rodajas y esparce el vino blanco de tal forma que absorba cada uno de los ingredientes. Luego de eso ¡deja evaporar!

    Una vez que el mix de ingredientes esté cocido, monta los filetillos de salmón en una fuente y sobre ellos, crea una cama de longanizas en rodajas…

    Luego, cubre la cama de longanizas con tomates en rodaja y sobre ellos, agrega láminas de queso gauda de tal forma que quede todo cubierto. Lleva la fuente al horno ¡y listo!

    ¡Ya tienes un plato rico y novedoso para compartir! No todos los días tenemos la suerte de comer cancato, además, la combinación de sabores entre el salmón y la longaniza encantarán todos los paladares.

    Este plato puede ser acompañado de arroz, verduras salteadas, mix de tomates cherry al orégano, papas doradas al romero o la combinación que quieras, ¡de ti depende el complemento perfecto!

  • ¡PREPARA GALLETAS DE MIEDO ESTE HALLOWEEN!

    Se acerca la noche más esperada por los niños… ¡halloween! y pensamos en todos los detalles, sobretodo en esos gustitos que nos damos al preparar los dulces que le daremos a los niños cuando toquen nuestra puerta… los niños son los más felices y preparan su disfraz y todos los detalles para la esperada fecha.

    Hoy te enseñamos a preparar galletitas de halloween que puedes entregarle a los niños o simplemente tenerlas en casa, que encantan el paladar de todos con su consistencia y glaseado diseñado con las postales típicas de halloween… pero, ¿sabes cómo preparar de forma fácil y efectiva las galletas del terror más ricas? ¡Aquí te enseñamos cómo!

    Para su preparación, ocuparemos nuestro producto estrella: ¡Margarina Repostera!

    Ingredientes para las galletas:

    . 250 gr. de Margarina Repostera Mylpan

    . 1 Huevo

    . 125 gr. de Azúcar

    . 300 gr. de Harina de Arroz

    . 125 gr. de Maicena

    . 2 Cucharadas de Levadura

    . 2 Cucharadas de Crema de leche

    Ingredientes para el glaseado:

    . 1 Clara de huevo

    . 3 cucharadas de azúcar

    . ½ taza de harina

    . Colorante naranjo

    ¡Ganas de cocinar y comer unas exquisitas galletas!

    ¿Cómo prepararlas?

    1. En un bowl, bate la Margarina Repostera Mylpan con el huevo y azúcar (si quieres, también puedes agregarle esencia de vainilla para que quede más espumoso el batido)
    2. Mezcla las cucharadas de maicena con las de levadura y agrega su consistencia al bowl
    3. Luego, agrega la crema de leche y añade la harina
    4. ¡Mezcla todo y amolda hasta formar una masa!
    5. Envuelve la masa con papel aluminio y refrigera por 3 horas.

    Cuando tengas la masa lista, estírala con un rodillo hasta obtener el grosor que necesitas para tus galletas, luego recorta con un cuchillo o moldes predeterminados, el diseño de halloween que quieras hacer… mételas al horno a 175°c durante 12 a 15 minutos y ¡listo!

    Una vez que tengas las galletas listas, prepara el glaseado:

    ¡Mezcla la clara de huevo, el azúcar y la harina hasta formar una consistencia ideal a tu criterio y listo!

    Adorna con tu glaseado las galletas con figuras, puntos, bordes o lo que quieras y disfruta de las galletas más ricas de esta noche de terror, ¡qué mejor que las preparaciones caseras con nuestra mano!

    Listas pa’ servir y compartir esperando la llegada de los niños disfrazados en esta divertida noche.

  • Dirección Almacén

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