El otro día mientras barría la entrada de “La Bodeguita de Don Mylton” pasó la señora Julia, con una sonrisa de oreja a oreja. Me dijo “Don Mylton que rico que es el Arrollado Huaso Artesanal de Mylpan que vende usted”. Yo le sonreí y le dije lo rico que es. “Pero sabe doña Julia, puede ser aún más rico si usted…” La ñora se volvió loca con las ideas que le entregué. Así que hoy mis queridos amigos, les tengo un par de recomendaciones para convertir el Arrollado Huaso Artesanal Mylpan en la joya de la mesa a cualquier hora.
Lo más clásico para el arrollado es ponerlo en un pan, pero qué lo acompaña en ese pan es lo que le dará el toque maravilloso. Lo primero es servir tibio el arrollado, esto le da un toque más sabroso y transforma la envoltura de grasa en un exquisito manjar. Luego es importante arropar nuestro arrollado con texturas blandas y crujientes como por ejemplo chucrut, salsa verde y tomate. Mayonesa nunca está demás, esta convierte el sandwich en un bocado suave y húmedo. Con esta preparación convertirá su sánguche en un sánguche gourmet.
Pero claramente el Arrollado Huaso Artesanal de Mylpan no es solamente para la hora de la once. Si le agregamos unas ricas papas al romero y preparamos nuestro arrollado con un sofrito de cebollas y pimentón rojo, dejamos que las hierbas aromáticas hagan lo suyo y que los calditos aliñen las papas, tendremos un plato para la cena que deja a Doña Nana chupándose los dedos.
Y finalmente para el almuerzo, podemos acompañar nuestro arrollado con un rico pure. Preparamos nuestro arrollado al horno con los aliños que usted encuentre pertinente y luego bañamos el pure con el caldo que salga de la preparación. Un toquesito que va preciso con el Arrollado Huaso Artesanal de Mylpan es el pure picante. Moler unos cuantos ajíes para darle color al pure.
Con estas ideas mis queridos amigos, podrán sacarle el mayor provecho a este rico ingrediente en sus siguientes preparaciones. Recuerde siempre ir más allá con sus preparaciones. Con los productos Mylpan siempre es fácil esto, productos para un paladar refinado.
Ve todos los detalles de nuestro arrollado en https://mylpan.cl/producto/arrollado-huaso-artesanal/