Mylpan • Food Service

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UN SERVICIO A MEDIDA

de tu negocio

Food Service de Mylpan está orientado a dar soluciones cárnicas a medida, permitiendo reducir costos y desarrollar las ideas de negocios del rubro de la Gastronomía.

Con Mylpan no solo tienes productos de calidad, si no que también es una empresa que entiende el rubro y quiere ser el socio estratégico para tu negocio.

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tipos de proteínas

Ofrecemos una amplia gama de presentaciones de proteínas cárnicas las que vienen listas para usar, sin necesidad de cocción previa

vacuno

pollo

cerdo

tipos de cortes

Podemos cortar nuestras proteínas cárnicas según sus especificaciones, como laminados, cubos, julianas y piezas enteras. Esto le permite obtener el producto perfecto para cada preparación.

Piezas

Laminados

Trozados

Cortados

formato de entrega

Nuestras proteínas cárnicas están disponibles en tres presentaciones para adaptarse a sus necesidades:

Refrigeradas: Con una vida útil de 30 días.

Pasteurizadas (HPP): Con un proceso de alta presión que mata las bacterias, extendiendo la vida útil a 90 días.

Congeladas: Para una máxima vida útil y flexibilidad.

Proteínas siEmpre cocidas

Nuestro servicio Foodservice cuenta con el servicio de cocción, por lo que entregamos productos 100% cocidos.

Ofrecemos servicio de cocción de nuestras proteínas, con el cual ahorras tiempo y esfuerzo en las labores de la cocina.

Entregamos un producto preparado sin necesidad de coción previa, permitiendo enfocarse la producción de tus platos y atender a sus clientes de manera eficiente.

Congeladas: Para una máxima vida útil y flexibilidad.

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Beneficios para tu NEGOCIO:

En Mylpan, estamos comprometidos a brindarle las mejores soluciones cárnicas para su restaurante.

AHORRO DE TIEMPO

Al usar nuestras proteínas cárnicas cocidas, puede reducir significativamente el tiempo y la mano de obra necesarios en la cocina.

MENOS MERMAS

Nuestras proteínas cárnicas cocidas vienen en porciones pre-medidas, lo que ayuda a reducir la merma y el desperdicio de alimentos.

CERTIFICACIÓN HACCP

Nuestras proteínas cárnicas cocidas se manipulan y procesan de acuerdo con los más altos estándares de seguridad alimentaria.

AMPLIA VARIEDAD

Con nuestra amplia gama de proteínas cárnicas cocidas, puede crear una variedad infinita de platos deliciosos y originales para su menú.