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Queso Cabeza Mylpan Pieza 3,2 Kg. aprox.
Normal $11.491
Internet $10.447
Cecinas cocidas son aquellos productos que, cualquiera sea su forma de elaboración, son sometidos a un tratamiento térmico, en que la temperatura medida en el centro del producto, no sea inferior a 68ºC. RSA art. 299 N° 977/96.
INGREDIENTES
Carne de cerdo, agua, sal, lactato de potasio y diacetato de sodio, trifosfatos, ajo, comino, orégano, citrato de sodio, glutamato monosódico, ají, proteína hidrolizada de soya, eritorbato de sodio, color caramelo, saborizante idéntico al natural, nitrito de sodio, fosfato tricálcico, nitrato de potasio y carmoisina.
ETIQUETADO NUTRICIONAL
Porción: 1 rebanada (30g)
Porciones por envase: 33,3 Aprox.
| 100 g. | 1 porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 210 | 63 |
| Proteínas (g) | 20 | 5,9 |
| Grasa total (g) | 7 | 2,0 |
| Grasa saturada (g) | 2,3 | 0,7 |
| Grasa monoinsaturada (g) | 2,9 | 0,9 |
| Grasa poliinsaturada (g) | 1 | 0,3 |
| Grasos trans (g) | 0 | 0,0 |
| Colesterol (mg) | 14 | 4,3 |
| H. de Carbono disp. (g) | 1 | 0,2 |
| Azúcar Total (g) | 0 | 0,0 |
| Sodio (mg) | 822 | 246 |
FORMATO
Peso aproximado 1 kilo.
ALERGENOS
Contiene sulfito y soya. Puede contener gluten, huevo, lácteos, apio y mostaza.
IRRADIACION
No contienen sustancias radioactivas.
USO PREVISTO
Producto cocido, para consumo inmediato, destinado a población general, excepto lactantes.
Este producto contiene sulfito y Soya, lo que puede generar riesgo a las personas vulnerables a este alérgeno.
EMPAQUE
Empaque de PET, EVOH y PE.
DURACIÓN
26 días, manteniendo el producto refrigerado entre (0 a 5) ºC, en envase de origen.
TRANSPORTE
Transporte refrigerado entre (0 a 6) ºC.
RESOLUCION SANITARIA
Elaborado por Cecinas Viacava Ltda. Av. Fresia 1685. La Pintana, Santiago. Fono (56-2) 26110470. Resolución Sanitaria Nº021381 del 13/05/2009 Autorizada por SEREMI DE SALUD RM.
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