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Jamón Sandwich Laminado

$13.948


Más IVA por caja de 6 kg

*Despacho disponible solo para region metropolitana.
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SKU: 15006. Categoría: .
DESCRIPCIÓN

INGREDIENTES

Carne de cerdo, agua, proteína de soya, sal, lactato de potasio, carragenina, maltodextrinas, dextrosa, polifosfato de
sodio, proteína animal, goma guar, diacetato de sodio, citrato de sodio, saborizante natural, eritorbato de sodio, proteína
hidrolizada de soya, NITRITO DE SODIO, 5 ribonucleotido de sodio, saborizantes artificial, dióxido de silicio y carmín de
cochinilla.

ETIQUETADO NUTRICIONAL

Información Nutricional
Porción: 1 rebanada (25g)
Porciones por envase: 60 Aprox
100 g 1 porción
Energía (kcal) 95 23.6
Proteinas (g) 12.0 3.0
Grasa Total (g) 4.1 1.0
Grasa Saturada (g) 1.2 0.3
Grasa Monoinsaturada (g) 1.5 0.4
Grasa Poliinsaturada (g) 0.4 0.1
Grasos Trans (g) 0.0 0.0
Colesterol (mg) 19.7 4.9
H. de Carbono disp. (g) 1.6 0.4
Azúcar Total 1.6 0.4
Sodio (mg) 797 199

DESCRIPCION DE PRODUCTO

Cecinas cocidas son aquellos productos que, cualquiera sea su forma de elaboración, son sometidos a un tratamiento térmico, en que la temperatura medida en el centro del producto, no sea inferior a 68ºC.

PARAMETROS ORGANOLEPTICOS

APARIENCIA CONSISTENTE
COLOR ROSADO
OLOR CARACTERISTICO
SABOR CARACTERISTICO
TEXTURA SUAVE

FORMATO

Formato de 3.7 kg.

PARAMETROS FISICOQUIMICOS

125 (mg/kg) máximo de Nitrito de Sodio Residual.

ALERGENOS

Contiene soya. Puede contener leche y mostaza.

GMO

No contiene GMO

IRRADIACION

No contienen sustancias radioactivas.

USO PREVISTO

Producto cocido, para consumo inmediato, destinado a población general, excepto lactantes.
Este producto contiene Soya lo que puede generar riesgo a las personas vulnerables a este alérgeno.

EMPAQUE

Empaque de Poliamida

DURACIÓN

Impresa en el envase, manteniendo el producto refrigerado entre (0 a 5) ºC.

TRANSPORTE

Transporte refrigerado entre (0 a 6) ºC.

RESOLUCION SANITARIA

Elaborado por Cecinas Viacava Ltda. Av. Fresia 1685. La Pintana, Santiago. Fono 56 2 26110470. Resolución Sanitaria Nº021381 del 13/05/2009 Autorizada por SEREMI DE SALUD RM

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