$8.993
El arrollado de lomo sándwich Mylpan en su formato de 1.5 kg tiene una alta rotación entre los clientes que compran este producto, por eso que siempre decimos “si lo tienes, lo vendes”.
y nuestro equipo de ventas te contactará para atender tu solicitud.
Carne de cerdo, agua, sal, proteína de soya, polifosfato de sodio, especias (comino, pimienta, orégano, ajo), carragenina, eritorbato de sodio, glutamato monosódico, NITRITO DE SODIO, carbonato de sodio, fosfato tricálcico, metil y propil p-hidroxibenzoato, ácido sórbico
| Información Nutricional | ||
| Porción: 1 rebanada (25g) Porciones por envase: 40 Aprox |
||
| 100 g | 1 porción | |
| Energía (kcal) | 271 | 67.7 |
| Proteinas (g) | 12.3 | 3.1 |
| Grasa Total (g) | 24.2 | 6.1 |
| Grasa Saturada (g) | 9.4 | 2.3 |
| Grasa Monoinsaturada (g) | 11.0 | 2.7 |
| Grasa Poliinsaturada (g) | 2.7 | 0.7 |
| Grasos Trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 47.0 | 11.8 |
| H. de Carbono disp. (g) | 0.6 | 0.1 |
| Azúcar Total | 0.2 | 0.1 |
| Sodio (mg) | 676 | 169 |
Pieza de peso aproximado 1,5 kg, envasado al vacío.
Cecinas cocidas son aquellos productos que, cualquiera sea su forma de elaboración, son sometidos a un tratamiento térmico, en que la temperatura medida en el centro del producto, no sea inferior a 68ºC.
| APARIENCIA | CONSISTENTE |
| COLOR | ROSADO |
| OLOR | CARACTERISTICO |
| SABOR | CARACTERISTICO |
| TEXTURA | SUAVE |
| Plan de muestreo | Límite por gramo | |||||
| Parámetro | Categoría | Clases | n | c | m | M |
| Rcto. Aerobios Mesóf. | 3 | 3 | 5 | 1 | 5×104 | 5×105 |
| E. coli | 6 | 3 | 5 | 1 | 10 | 102 |
| S. aureus | 6 | 3 | 5 | 1 | 10 | 102 |
| C. perfringens | 6 | 3 | 5 | 1 | 50 | 102 |
| Salmonella en 25 g | 10 | 2 | 5 | 0 | 0 | —- |
| Listeria monocytogenes | 10 | 2 | 5 | 0 | 0 | —- |
125 (mg/kg) máximo de Nitrito de Sodio Residual.
Contiene soya. Puede contener leche y mostaza.
Contiene GMO
No contienen sustancias radioactivas.
Producto cocido, para consumo inmediato, destinado a población general, excepto lactantes.
Este producto contiene Soya lo que puede generar riesgo a las personas vulnerables a este alérgeno.
Envase primaria: Films
Envase secundario: Empaque de EVA, Polietileno y Nylon
45 días, manteniendo el producto refrigerado entre (0 a 5) ºC.
Transporte refrigerado entre (0 a 6) ºC.
Elaborado por Cecinas Viacava Ltda. Av. Fresia 1685. La Pintana, Santiago. Fono 56 2 26110470. Resolución SanitariaNº021381 del 13/05/2009 Autorizada por SEREMI DE SALUD RM
Prefiere alimentos con menos sellos de advertencia
Prefiere alimentos con menos sellos de advertencia
